Barista Teknik

Lær at brygge espresso som en barista og få styr på samspillet mellem kværn, maskine og bryggeteknik. Kurset giver dig en solid forståelse for espressoens grundprincipper og smagsprofil.

Du lærer at steame mælk korrekt og lave simple latteart-mønstre i koppen. Perfekt til dig, der vil mestre hjemme-espresso og løfte kvaliteten i hver eneste kop.

 

Hvad kan du forvente af kurset?

Hvilken viden får du?
At brygge espresso kræver præcision og forståelse for detaljerne. Kurset hjælper dig med at mestre de vigtigste faktorer – fra tamping og kværn til ekstraktion og mælkeskum – så du får den perfekte kop hver gang.

Hvem kan deltage?
Kurset er for kaffeelskere, der vil lære at bruge deres espressomaskine optimalt derhjemme – ingen erfaring nødvendig.

Hvorfor tage på kurset?
Efter kurset kan du selv justere din maskine, ramme den rette smag og skabe silkeblødt mælkeskum. Du får både praktisk erfaring og teoretisk indsigt, så du kan brygge espresso som en professionel derhjemme.

Thermoplan kaffemaskine brygger en cappuccino i et glas

Detaljer om kurset

  • Lokation: Dag Hammarskjölds Allé 36, København Ø
  • Varighed: 2 timer og 30 minutter
  • Sprog: Dansk
  • Pris: 800kr

Hvad er inkluderet?

  • Teori og praksis i espresso-brygning
  • Justering af kværn og tamping-teknik
  • Steaming af mælk og introduktion til latteart
  • Smagstræning og gennemgang af espressomaskinens funktioner
Persner arbjeder bed espressomaskinen mens der undervises på kaffekursus

Klar til at løfte din barista teknik?

Book kurset og få styr på espresso, mælk og teknik gennem praktisk træning. Perfekt til dig, der vil brygge kaffe med mere præcision og sikkerhed.

KONTRA Coffee vejledning

Tag et kig på vores andre kurser