Closeup af mælk der hældes fra en steamkande ned i en kaffekop

Latte Art

Drømmer du om at lave smukke mønstre i din kaffe? Latte art handler om præcision, timing og flow. På dette kursus lærer du at steame mælk med den rette tekstur og hælde som en barista.

Du vil lære hvodan du kombinerer teknik med kreativitet ved at øve de klassiske latte art-designs som hjerte, tulipan og rosetta. Så kan du pynte din kaffe som en professionel.

Hvad kan du forvente af kurset?

Hvilken viden får du?
Selvom du har styr på espressobrygning og mælkesteamning, kan det være udfordrende at skabe flotte latte art-mønstre. Her lærer du de grundlæggende teknikker, så du kan servere flotte kaffedrikke.

Hvem kan deltage?
Kurset er for alle, der kan brygge espresso og vil lære kunsten at hælde mælk og skabe flotte latte art-mønstre. Det anbefales at have deltaget i kurset ‘Barista Teknik’ eller at have ligenende forudsætninger før du tager dette kursus.

Hvorfor tage på kurset?
Efter kurset kan du skabe elegante mønstre i dine drikke og imponere både gæster og kunder. Du får rutine i hældeteknik og kontrol over mælken, så du kan udvikle din egen latte art-stil.